все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
0

Королевский фиш рол

Просмотров: 282
ИНГРЕДИЕНТЫ:
СЕМЕНА КОРИАНДРА 1 чайная ложка
РЫБА 2 кг
БАКЛАЖАНЫ 1 кусок
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ 1 штука
ЛИМОННЫЙ СОК 30 мл
ФЕНХЕЛЬ 1 чайная ложка
МОЛОТАЯ ПАПРИКА щепотка
СУШЕНЫЙ ТИМЬЯН 1 чайная ложка
ЦЕДРА АПЕЛЬСИНА 10 г
ШПИНАТ 20 г

Королевский фиш рол


КАК ГОТОВИТЬ:
1. Почистить рыбу, выпотрошить, сделать два филе, косточки убрать, и пропустить через мясорубку, потом перебить блендером (маленькие косточки перемелются и их не будет слышно).


2. Тем временем займемся овощами. Нарезать баклажан, перец (овощи можно любые на свое усмотрение). К ним добавить пол лимона сока и оставить мариноваться 5 минут.

3. На подсолнечном масле обжарить овощи, не совсем до готовности.
4. Выложить в глубокую миску фарш. К нему добавить семена фенхеля, кориандра, паприку и сухой тимьян, цедру апельсина,соль, перец по вкусу перемешать.

5. Взять три или даже больше слоя пленки (для варки нашего рулета) на пленку выкладываем фарш, на него овощи и шпинат. Формируем плотный рулет.
6. Духовку включаем до 120-130 градусов.

7. В глубокую емкость наливаем горячую воду, опускаем туда наш рулет. Томим рулет один час.

8. После того как достали рулет, смажем его белком и присыпаем зеленью.

9. Положить рулет на пергамент и запекать 5 минут в разогретой духовке до 180 градусов.

Королевский фиш рол



Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте Администрации ресурса.

Комментариев:0

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Введите код:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

О нас

prostovse.com – интернет-портал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится вам в быту. Ежедневно мы публикуем много самых полезных советов для улучшения повседневной жизни.

Контакт

Если у Вас есть вопросы, предложения, пожелания, желание разместить рекламу и т.д., Вы можете связаться с нами, заполнив форму обратной связи ниже.