все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
0

Картофель «Дофине»

Просмотров: 161
Дофине (фр. Dauphinе) — историческая область Франции. Какое отношение она имеет к рецепту запеченного с сыром картофеля, нам доподлинно неизвестно. Но, надо отметить, что выглядит картофель «Дофине» очень красиво.

Картофель «Дофине»



Ингредиенты:
9 средних картофелин
9 ч. л. сливочного масла
9 небольших пластинок сыра
щепотка мускатного ореха
соль, молотый перец, чеснок по вкусу

Как готовить:
Вымыть и очистить картофель. С одной стороны срезать по небольшому кусочку, чтобы картофелины можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля сделать надрезы, как если нарезаешь для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.

Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины добавить по 1 чайной ложке масла. По желанию вложить в разрезы немного чеснока и мускатного ореха.

Поставить картофель в форму для запекания с высокими краями. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.

Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45–50 минут. На стол подавай горячим, посыпав зеленью.

Картофель «Дофине»



Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте Администрации ресурса.

Комментариев:0

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Введите код:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

О нас

prostovse.com – интернет-портал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится вам в быту. Ежедневно мы публикуем много самых полезных советов для улучшения повседневной жизни.

Контакт

Если у Вас есть вопросы, предложения, пожелания, желание разместить рекламу и т.д., Вы можете связаться с нами, заполнив форму обратной связи ниже.