все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
0

Скумбрия с овощами

Просмотров: 233
Копченая, соленая, обжаренная или приготовленная на пару скумбрия — вкуснейшее блюдо с целым набором необходимых витаминов, насыщенных кислот и минералов. Содержащийся в рыбе витамин В 12 способствует расщеплению жиров, поэтому всеми любимую дешевую скумбрию часто включают во многие диеты для снижения веса.

Читайте также: Скумбрия — польза, вред и противопоказания

Ингредиенты
Скумбрия400 г Лук1 шт.

Морковь1 шт.
Чеснок1 зуб.
Лавровый лист2 шт.
Дижонская горчица0,5 ч. л.
Оливковое масло4 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Лимонный сок по вкусу

Как готовить:
Половину оливкового масла разогрейте на сковороде.Филе скумбрии натрите солью и перцем, обжарьте с двух сторон.Снимите рыбу со сковороды, влейте остальное масло. Выложите в емкость нарезанную соломкой морковь, нарезанную кольцами или полукольцами луковицу и измельченный чеснок.Посолите и поперчите блюдо, добавьте лавровый лист и дижонскую горчицу.

Тушите овощи до мягкости моркови. В конце приготовления выложите в сковороду рыбу: дайте ей прогреться перед подачей. Выложите рыбу на тарелку и сбрызните лимонным соком.

Подавайте аппетитную рыбку с зеленью, отлично подойдет петрушка или кинза. Разбавьте блюдо гарниром — картофельным пюре или пряной тыквой. Последняя не только дополнит скумбрию сладкой ноткой, но внесет разнообразие в ваш привычный ужин.

Скумбрия с овощами

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте Администрации ресурса.

Комментариев:0

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Введите код:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

О нас

prostovse.com – интернет-портал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится вам в быту. Ежедневно мы публикуем много самых полезных советов для улучшения повседневной жизни.

Контакт

Если у Вас есть вопросы, предложения, пожелания, желание разместить рекламу и т.д., Вы можете связаться с нами, заполнив форму обратной связи ниже.